Deutschland Test: Lebensmittelhandel 2024

Wettbewerbsanalyse zu 33 stationären Lebensmittelhändlern und 17 Lebensmittel-Online-Versendern

Die Kunden in Deutschland haben buchstäblich die Qual der Wahl: Mit mehr als 35.000 Lebensmittelhändlern, Discountern und Biomärkten hat Deutschland wirklich viel zu bieten und deckt alle Bedürfnisse ab – vom spontanen Single-Einkauf bis hin zum wöchentlichen Großeinkauf für die Familie. Bei so viel Auswahl können sich die Verbraucher fast täglich neu entscheiden. Umfragen zeigen jedoch, dass zwei Drittel der Kunden immer wieder die gleichen Märkte aufsuchen und die gleichen Produkte wählen. Doch welche Einkaufsmärkte sind bei den Verbrauchern besonders beliebt und welche Rolle spielen dabei die Internet-Händler? Wie werden vor allem das Sortiment, der Service, das Preis-Leistungs-Verhältnis und die Nachhaltigkeit bewertet? Welcher Einkaufsmarkt besonders geschätzt wird, haben wir zusammen mit DEUTSCHLAND TEST genauer betrachtet.

Gesamt-Ranking: Bio-Märkte

Gesamt-Ranking: Discounter

Gesamt-Ranking: Einzelhändler

Gesamt-Ranking: SB-Märkte

Gesamt-Ranking: Online-Versender

Für die Untersuchung wurden 2.396 Befragte befragt, die insgesamt 3.617 Kundenurteile zu 33 stationären Lebensmittelhändlern in den folgenden Kategorien abgegeben haben:

  • Warensortiment
  • Kundenservice
  • Kundenkommunikation
  • Preis-Leistungs-Verhältnis
  • Filialen
  • Nachhaltigkeit & Verantwortung

1.324 Befragte gaben insgesamt 1.883 Kundenurteile zu 17 Lebensmittelversendern ab. Die Online-Lebensmittelhändler wurden in den folgenden Kategorien bewertet:

  • Warensortiment
  • Kundenservice
  • Kundenkommunikation
  • Preis-Leistungs-Verhältnis
  • Internetauftritt
  • Lieferung
  • Nachhaltigkeit und Verantwortung

5-Jahres Ranking:Bio-Märkte

5-Jahres Ranking:Discounter

5-Jahres Ranking: Einzelhändler

5-Jahres Ranking: SB-Märkte

5-Jahres Ranking: Online-Versender

Hintergrundinformationen

Die Benchmarkstudie „DEUTSCHLAND TEST: Lebensmittelhandel 2024“ kann über die ServiceValue GmbH bezogen werden. Die Wettbewerbsanalyse enthält Gesamtergebnisse zu 33 stationären Lebensmittelhändlern und 17 Lebensmittel-Online-Versendern.

Die Benchmarkstudie „DEUTSCHLAND TEST: Lebensmittelhandel“ wird seit 2016 durchgeführt. Die Ergebnisse der Vorjahre stellen wir Ihnen auf Anfrage bereit.